Позадина
Произвођач пића са ниским садржајем алкохола суочио се са проблемима замућења током складиштења и у условима ниске температуре. Купац је желео да побољша бистрину производа, уз очување карактеристика укуса и обезбеђивање стабилног изгледа током целог процеса дистрибуције.
Изазов
Производ је показао приметно стварање замагљености при условима складиштења на ниским температурама, што је утицало на његов визуелни квалитет и прихватљивост на тржишту. Купцу је било потребно ефикасно решење за филтрацију које је способно да:
- Смањење нивоа замућености
- Побољшање јасноће производа
- Одржавање стабилног изгледа током складиштења у хладном стању
- Постизање ефикасних перформанси филтрације
Проба филтрације
Компанија Great Wall Filtration је спровела лабораторијске тестове филтрације користећи различите квалитете филтерских плоча дубине.
Услови тестирања
- Производ: Дестиловано пиће са ниским садржајем алкохола
- Температура у лабораторији: 20°C
- Опрема за филтрацију: Филтер са плочама и оквиром
- Параметри евалуације:
- Смањење замућености
- Филтрациони флукс
- Стабилност на ниским температурама
Процењени филтерски медији
| Оцена филтера | Микронска оцена |
| SCP-337 | 0,2–0,3 μm |
| SCH-690 | 0,1–0,2 μm |
Резултати
SCP-337 (Филтрација на собној температури)
- Почетна замућеност: 0,21 NTU
- Коначна замућеност: 0,18 NTU
- Проток филтрације: 59,78 Л/м²/мин
SCP-337 (Филтрација узорака на ниској температури)
- Почетна замућеност: 9,69 NTU
- Коначна замућеност: 0,12 NTU
- Проток филтрације: 44,35 Л/м²/мин
SCH-690 (филтрација на собној температури)
- Почетна замућеност: 0,21 NTU
- Коначна замућеност: 0,12 NTU
- Проток филтрације: 44,00 Л/м²/мин
Закључак
Тестови филтрације су показали да филтер листови за дубинску филтрацију Great Wall Filtration ефикасно побољшавају бистрину алкохолних пића са ниским садржајем алкохола.
Међу тестираним растворима, SCP-337 је показао одличне перформансе у смањењу замућености у захтевним условима ниских температура, смањујући замућеност са 9,69 NTU на 0,12 NTU уз одржавање задовољавајућег протока филтрације.
Филтрирани производ је остао визуелно бистар током накнадног посматрања на ниској температури, што указује на побољшану стабилност и побољшани изглед производа.
Постигнуте користи
✓ Значајно смањење замућености
✓ Побољшана јасноћа и осветљеност производа
✓ Побољшана стабилност на ниским температурама
✓ Ефикасне перформансе филтрације
✓ Погодно за бистрење пића
Време објаве: 17. јун 2026.
